Jika mendengar makan Mie Ayam apakah yang anda pikirkan? Mungkin anda akan berpikir berlokasi dipinggir jalan, gerobak, makanan lokal dan sederhana, tumpukan mie yang dibalut daging ayam dan sosin serta kuah atau mungkin anda akan berpikir siapa pemiliknya? Latar belakangnya? Bahan-bahan yang dibuat dari apa?, sekiranya itu yang akan terlintas bagi sebagian orang tentang makanan daerah yang notabenya sudah banyak tersebar di seantero Kota Bandung. Nah ada yang berbeda denga mie ayam yang satu ini, dulunya mie ayam berlokasi di daerah terminala cicaheum, tepatnya dibelakang terminal dan pasar. Meski terdengar sangar ataupun kumuh bila dilihat dari lokasi, namun ada hal yang berbeda untuk Mie Ayam yang satu ini, yap Mie Ayam Cicaheum Hell Park. Bukan cuma hanya cita rasa dan kegurihanya namun ada spirit yang luar biasa terkandung dalam bumbu-bumbu yang dituangkan dalam setiap mangkuknya, spirit gotong-royong dan apresisai yang luar biasa dalam pengembangan musik extreme di Kota Bandung...
Comments
Post a Comment